2011年01月03日

お正月に福寿堂秀信の干支菓子『福寿の卯』

2011年、あけましておめでとうございます
お正月は地元に帰省しておりました。
写真は、大阪土産の和菓子。

福寿堂秀信の上生菓子福
寿の卯

福寿堂秀信の上生菓子、『福寿の卯』
普通の上生菓子と比べ、かなり大きいです。5人でわけてちょうどいいくらい。

福寿堂秀信の上生菓子

福寿堂秀信の和菓子はかなり久しぶりだったのですが、
やっぱり餡子がしっとりくどくなくて美味しい目ぴかぴか(新しい)一般的な餡子は、あまりぎっしり餡子が入っているとあまったるくていやなのですが。
ここのはぎっしり詰まっていても最後まで美味しい!
しかも、いつもより桁違いに大きいから、餡子の水気がよりしっとり。
今年初和菓子でした♪

ちなみに、2009年丑年にも福寿堂秀信の和菓子をいただいていました♪
⇒ 2009年丑年の和菓子

福寿堂秀信の上生菓子

それでは、今年もマイペースでブログ更新して行きたいと思いますので、
何卒よろしくお願い致します。

    

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posted by たると at 22:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福寿堂秀信(大阪) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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