2010年05月12日

愛媛のケーキ屋さん。Laugh&Rough

断面が乱雑ですが…、適当に切ったわけじゃなくて、
やわらかすぎてこうなっちゃう!という、ロールケーキ、

低GI値マゲイシロップを使った「女神ロール百年の蜜」

愛媛のケーキ屋さんLaugh&Rough

砂糖を使っていなくて、100年ものの?蜂蜜で甘さを出して
いるのだとか。
そういえば、100年の蜂蜜ってどういう意味だろう…?
熟成してるという事??

Laugh&Roughのロールケーキ

ま、真相はよくわかりませんが、とにかくクリームとスポンジが柔らか混然一体で美味しかったですわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

所在地:愛媛県伊予郡松前町筒井876-12
営業時間:10:00〜19:30
定休日:月曜

     



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posted by たると at 00:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 和菓子(四国・中国) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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