2009年11月26日

京都北山マールブランシェの茶の菓抹茶アイス

かの有名な、京都北山マールブランシェのカフェ。
とはいっても、「北山のカフェ」として有名な「マールブランシェ」のカフェへ行ってきたという事です。
ややこしいけど、つまり、北山ではなく、近鉄京都駅地下にある、
北山マールブランシェのカフェへ行ってきました。

京都北山マールブランシェ

赤が印象的。

マールブランシェで抹茶アイスとほうじ茶?

さすがは人気カフェなだけあって、カフェは行列ができていました。
待っていると何だか暑くなってきて、何を血迷ったか、
抹茶(茶の菓)アイスアイスティーわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)
席について落ち着いたら、なんとなくあったかいお茶にすれば良かったかなぁ…と。

あ、でも、実はアイスティーを頼むと、あっつあつのお茶が、急須に入れられてきます。
そして、それを氷の入ったガラスコップに注いでアイスにする仕組み。
そこで私が挑んだのは…1杯目はアイスで。
2杯目は、氷をのけて、ホットでわーい(嬉しい顔)いい気分(温泉)
この作戦はなかなかのものでした…笑

マールブランシェの抹茶アイス

で、アイスは絶品ハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)
わりと最初っからゆるやかな溶けラインを醸し出していました。
優しい抹茶味がGOODるんるん

京都北山マールブランシェカフェの茶の菓

美味しさの秘密は、この「茶の菓」にあるのでは…と思いますひらめき
アイスの上に、この茶の菓を砕いたものが散らされているのです。

カフェマールブランシェ

このザクザクサクサク感が、アイスの滑らかさ、はしやすめ?的な
ものとして一役かっています。

茶の菓

ショーウィンドウには、ケーキやクッキーが並ぶけど、
本質はやはり、和。な感じ。店内も、かわいくてオシャレなんだけど、
いたるところに「和」がデザインされています。
人気でるのもわかるなぁ…ハートたち(複数ハート)

    


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posted by たると at 00:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 和菓子(京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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